/ miércoles 20 de marzo de 2019

Anuncian Feria Regional de la Trucha en Amanalco de Becerra

Durante este evento se espera la participación de alrededor de 40 productores con más de 20 recetas

Toluca, México.- Del 14 al 21 de abril se llevará a cabo la edición 28 de la Feria Regional de la Trucha 2019 en Amanalco de Becerra, a la cual se canalizará un presupuesto histórico por más de un millón de pesos y se espera la asistencia de por lo menos 10 mil personas, provenientes de otros municipios aledaños como Valle de Bravo, Donato Guerra, Villa de Allende y Temascaltepec, quienes también participarán con intercambios turísticos.

Durante una conferencia de prensa, la alcaldesa Emma Colín Guadarrama, informó que al mismo tiempo habrá eventos culturales y deportivos (Truchatlón), así como la presentación de diferentes artistas en la cabecera municipal, entre los que destacan: La Apuesta.

Se trata, dijo, de un municipio con un área natural protegida y con más de 435 manantiales, con un clima que va de lo frío a templado, por lo que la Feria de la Trucha resultará una actividad muy atractiva para los turistas y visitantes, durante la Semana Santa que se avecina.

“Nosotros ofreceremos un turismo alternativo, el cual ayude a desahogar un poco la saturación que ya registra Valle de Bravo”, externó al tiempo de señalar que la derrama económica se verá reflejada directamente en los comerciantes y los tucheros.

Recibieron apoyo del gobierno estatal

Para la realización de la Feria de la Trucha contaron con la participación del gobierno estatal a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO), así como de los legisladores locales de Morena.

Aunado a lo anterior, 40 productores se han mostrado muy participativos y comercializarán la trucha por kilo para la elaboración de por lo menos 20 recetas, además de que atenderán la demanda directa de los turistas y visitantes.

Queremos que quienes asistan conozcan todo el proceso para la elaboración de platillos a base de trucha, y realicen un recorrido directamente por las granjas. Hace una década éramos los principales productores a nivel nacional, pero los costos en insumos nos llevaron a bajar de nivel.Emma Colín Guadarrama, alcaldesa de Amanalco

Habrá operativos especiales de seguridad

Para la realización de esta feria, se implementará en Amanalco un operativo especial, y para ello firmaron un convenio especial con el Ejército mexicano y las policías federal, estatal y municipal.

Queremos que nuestro evento se encuentre muy bien resguardado; además de que el municipio siempre se ha caracterizado por ser muy seguro, y gracias a ello podemos vivir en paz y muy seguros.

Por si no lo viste | "De que pega, pega": celebran Feria del Pulque en Jiquipilco

Algunos platillos que se ofrecerán a base de trucha:

-Princesa Xóchitl

-Trucha empapelada, al mojo de ajo, a la diabla y frita

-Caldo de trucha

-Hawaiana

Toluca, México.- Del 14 al 21 de abril se llevará a cabo la edición 28 de la Feria Regional de la Trucha 2019 en Amanalco de Becerra, a la cual se canalizará un presupuesto histórico por más de un millón de pesos y se espera la asistencia de por lo menos 10 mil personas, provenientes de otros municipios aledaños como Valle de Bravo, Donato Guerra, Villa de Allende y Temascaltepec, quienes también participarán con intercambios turísticos.

Durante una conferencia de prensa, la alcaldesa Emma Colín Guadarrama, informó que al mismo tiempo habrá eventos culturales y deportivos (Truchatlón), así como la presentación de diferentes artistas en la cabecera municipal, entre los que destacan: La Apuesta.

Se trata, dijo, de un municipio con un área natural protegida y con más de 435 manantiales, con un clima que va de lo frío a templado, por lo que la Feria de la Trucha resultará una actividad muy atractiva para los turistas y visitantes, durante la Semana Santa que se avecina.

“Nosotros ofreceremos un turismo alternativo, el cual ayude a desahogar un poco la saturación que ya registra Valle de Bravo”, externó al tiempo de señalar que la derrama económica se verá reflejada directamente en los comerciantes y los tucheros.

Recibieron apoyo del gobierno estatal

Para la realización de la Feria de la Trucha contaron con la participación del gobierno estatal a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO), así como de los legisladores locales de Morena.

Aunado a lo anterior, 40 productores se han mostrado muy participativos y comercializarán la trucha por kilo para la elaboración de por lo menos 20 recetas, además de que atenderán la demanda directa de los turistas y visitantes.

Queremos que quienes asistan conozcan todo el proceso para la elaboración de platillos a base de trucha, y realicen un recorrido directamente por las granjas. Hace una década éramos los principales productores a nivel nacional, pero los costos en insumos nos llevaron a bajar de nivel.Emma Colín Guadarrama, alcaldesa de Amanalco

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Queremos que nuestro evento se encuentre muy bien resguardado; además de que el municipio siempre se ha caracterizado por ser muy seguro, y gracias a ello podemos vivir en paz y muy seguros.

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