Toluca, México- El Comité Técnico de Aguas Sustentables del valle de Toluca (Cotasat) integrado por representantes de empresas como la Cervecería Cuauhtémoc, Bimbo, Sanofi Avantis y Nestlé, como vocales de uso industrial del líquido de esta agrupación, además de los vocales de uso agrícola, urbano y servicios, llevarán a cabo el primer seminario taller “Manejo Sustentable del Agua”, el próximo 17 de agosto.
Ricardo Álvarez Herrera, director del Consejo Empresarial del Valle de Toluca, Cevat y presidente del Comité dijo que Cotasat es un actor comprometido con los planes de la cuenca y el objetivo es que los tres órdenes de gobierno se sumen al esfuerzo para la sustentabilidad hídrica de esta zona.
Explicó que el seminario taller tendrá una duración de 24 horas, divididas en 6 seis sesiones de 4 horas cada una los viernes por la tarde y sábados por la mañana.
Mencionó que entre los temas que se abordarán serán cómo mantener un acuífero vivo y evitar su sobreexplotación, además de que empresas industriales de gran prestigio como Bimbo, Cervecería Cuauhtémoc, Danone, Femsa y Nestlé, expondrán sus casos de éxito.
De igual manera, los organismos de agua de los municipios de Toluca, Metepec y Zinacantepec hablarán de las mejores prácticas para los usuarios en el sector urbano.
Álvarez Herrera mencionó que el IMSS y el Club de Golf San Carlos se referirán al mejor uso del recurso en el sector servicios, en tanto que el Grupo ASPROS, así como productores de papa, maíz y hortalizas se referirán a la utilización del agua en el sector agrícola.
Resaltó que en el valle de Toluca que del total de agua extraído, el 84 por ciento se dedica al sector público urbano; al agrícola y al industrial 7.4 por ciento respectivamente y a servicios el 0.5 por ciento.
Sin embargo, en el rubro dónde más se tratan las aguas residuales es el industrial, con el 50 por ciento.