Valle de México.- En la mayoría de las escuelas de educación básica del valle de México venden comida chatarra, incluso en buena parte de esos planteles educativos ofertan hasta refrescos, denuncian padres de familia.
Hace unos días inició el ciclo escolar 2018-2019 y luego de un recorrido por varios centros educativos, oficiales y públicos, se constató esta situación. Cabe destacar que México ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil, según la UNICEF.
La asociación civil El Poder del Consumidor señala que la normativa que publicó la SEP desde 2014 para regular la venta de comida chatarra en las escuelas se ha quedado en letra muerta, pues no ha existido voluntad de las autoridades educativas para hacer cumplir la ley.
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Padres de familia de varios municipios mexiquenses del valle de México -en entrevista- lamentan que la estrategia para evitar la venta de este tipo de comida este fallando. Sin embargo, reconocen que falta información suficiente para docentes, directivos y ellos mismos, además acusan que las cooperativas escolares son operadas por particulares que las han convertido en “un incentivo económico perverso”.
Algunos padres consideran que la norma está incompleta; no hay mecanismos de supervisión por parte de la SEP, pues las autoridades conocen la corrupción y el dinero que manejan las cooperativas, pero no hacen nada para frenar la venta de productos chatarra. “Vuelven a ser cómplices de la industria cuando siguen pensando que esto es un asunto de responsabilidad personal”, concluye uno de los padres entrevistados.
¿Qué dice la ley?
El 16 de mayo de 2014 se publicó en el Diario Oficial de la Federación la siguiente norma:
Que asimismo, el Programa Sectorial de Salud 2013-2018 en su Objetivo 3. "Reducir los riesgos que afectan la salud de la población en cualquier actividad de su vida", Estrategia 3.7. "Instrumentar la Estrategia Nacional para la Prevención y Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes", dispone entre sus líneas de acción la relativa a vincular acciones con la Secretaría de Educación Pública para la regulación de las cooperativas escolares.
Que el "Decreto por el que se reforman los artículos 3o. en sus fracciones III, VII y VIII; y 73, fracción XXV, y se adiciona un párrafo tercero, un inciso d) al párrafo segundo de la fracción II y una fracción IX al artículo 3o. de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos", publicado en el Diario Oficial de la Federación el 26 de febrero de 2013, señala en su Transitorio Quinto, fracción III, inciso c) que el Congreso de la Unión y las autoridades competentes deberán prever, al menos, entre otras, las adecuaciones al marco jurídico, para prohibir en todas las escuelas los alimentos que no favorezcan la salud de los educandos.
