/ jueves 16 de mayo de 2019

Esquites ecológicos: doña Reina cambia el unicel por las hojas de maíz

Este material era usado el siglo pasado y la comerciante intenta replicarlo entre todas las vendedoras


Ante la contingencia ambiental, doña Reina decidió ayudar al medio ambiente y ha optado por cambiar los vasos de unicel, en los que vendía sus esquites, por las hojas de maíz.

"Esto sí, esto no", señala la elotera, mientras muestra un vaso de unicel con esquite y una hoja de maíz con el mismo condimento.

Foto: Daniel Camacho

El oficio de vender elotes y esquites, doña Reina lo aprendió desde niña en su natal Tenango del Valle, desde donde sale cada mañana para vender si producto en la zona de la terminal.

Antes, así se vendían los esquites, en hojas de maíz y ahora que el aire está mal, hay que regresar a esas prácticas

Con la nueva presentación de su producto, incluso sus clientes le aplauden, pues es la única esquitera de la terminal que ofrece esa presentación.

"La gente lo acepta bien, y dice que está mejor que así venda los esquiteros", comenta doña Reina.

Su producto lo ofrece en dos hojas de maíz y una cuchara de madera, que ella misma produce.

De esa forma, le ha dicho no, al unicel y ha cambiado a una práctica ancestral, y con la que contribuye con su granito de arena a cuidar el ambiente.

Mis hijas también van a cambiarse a vender así, incluso es más barato


Ante la contingencia ambiental, doña Reina decidió ayudar al medio ambiente y ha optado por cambiar los vasos de unicel, en los que vendía sus esquites, por las hojas de maíz.

"Esto sí, esto no", señala la elotera, mientras muestra un vaso de unicel con esquite y una hoja de maíz con el mismo condimento.

Foto: Daniel Camacho

El oficio de vender elotes y esquites, doña Reina lo aprendió desde niña en su natal Tenango del Valle, desde donde sale cada mañana para vender si producto en la zona de la terminal.

Antes, así se vendían los esquites, en hojas de maíz y ahora que el aire está mal, hay que regresar a esas prácticas

Con la nueva presentación de su producto, incluso sus clientes le aplauden, pues es la única esquitera de la terminal que ofrece esa presentación.

"La gente lo acepta bien, y dice que está mejor que así venda los esquiteros", comenta doña Reina.

Su producto lo ofrece en dos hojas de maíz y una cuchara de madera, que ella misma produce.

De esa forma, le ha dicho no, al unicel y ha cambiado a una práctica ancestral, y con la que contribuye con su granito de arena a cuidar el ambiente.

Mis hijas también van a cambiarse a vender así, incluso es más barato

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