En apoyo a las productoras del huaraches de Toluca, a parir de este fin de semana y cada mes de lo que resta de 2021 se desarrollará una Expo mensual en el Jardín Sor Juana Inés de la Cruz.
Otro de los objetivos de la venta de dicho platillo es difundirlo por ser tradicional de la ciudad.
Al estar en semáforo de riesgo epidemiológico color naranja, se establecerá un espacio para despachar a automovilistas.
Además, se prevé cuidar el distanciamiento social en cada uno de los puestos a instalarse.
Las expos dedicadas a ese antojito comenzarán este 31 de julio y 1 de agosto. En septiembre, se organizará los días 4 y 5 de septiembre del año en curso.
Para octubre, se tiene programada para el sábado 2 y el domingo 3. En tanto que en noviembre se ha calendarizado para los días 6 y 7. Al cierre del año, en diciembre, se ha contemplado esa actividad para los días 4 y 5.
Una de las productoras de huaraches expresó que son 12 las participantes en las Expo.
El horario de atención al público, las fechas señaladas, será de 09:00 a 17:00 horas.
“Trabajamos bien, no hubo aglomeraciones, las personas iban por su o sus huaraches y se retiraban”.
Al estar en semáforo de riesgo epidemiológico en color naranja se descartó algún espectáculo artístico para amenizar la Expo.
En el sitio se proveerá de cubrebocas a quienes no lleven, además de gel antibacterial en los accesos.