imagotipo

Al Gusto

  • Los Comensales Sol de Toluca
  • en Sociedad

Entrar en una vieja casona decorada sutilmente con elementos rústicos, en pleno centro de la capital mexiquense, es un gozo a la vista, que trasciende y va más allá al gusto, al encontrarte con una excelente comida italiana que remonta a las viejas cocinas del país de las pastas.

Sin mayores pretensiones, La Boticella se constituye en un excelente lugar de encuentro para amigos y enamorados, que buscan un lugar para compartir la hora de los alimentos y quizá, porqué no, una buena copa de vino.

El lugar queda a un costado de la Plaza España, muy cerca del Cosmovitral y de lugares de interés turístico para quienes no son oriundos de esta ciudad, así que si eres anfitrión de familiares y amigos que vienen a visitarte, este restaurante es una buena alternativa para concluir un paseo por el centro histórico de la ciudad.

El servicio es bueno sin rayar en lo excelente, porque a veces los comensales superan la capacidad del personal de la cocina, pero eso sí, los meseros son muy amables y atentos. Siempre cercanos a explicar que el platillo solicitado está a punto de ser servido. Al final, compruebas que la espera valió la pena por el sabor de los alimentos.

Si vas con prisa, mejor ni lo tomes como opción, porque La Boticella es un lugar para disfrutar, para sentirte como en casa, con una música ambiental de fondo adecuada para una buena charla y con una amplia gama de platillos, que van desde las pastas, ensaladas, focaccias, hasta las pizzas. Además de ofrecerte una amplia variedad de cervezas artesanales y de distintos puntos del país, amén de una extensa carta de vinos.

Tiene servicio de desayunos, que la verdad no tuvimos la oportunidad de probar, por lo que habría que regresar, pero como plus, los viernes y sábados hay un grupo de jazz que ameniza la cena y que toca de las 20:00 a las 22:00 horas.

Si vas, no puedes perderte una focaccia, que es un pan artesanal horneado con finas hierbas relleno. Para nuestro gusto uno de los más deliciosos es el de higo con prosciutto y queso de cabra. Igual la ensalada caprisse es muy recomendable.

Por servicio de estacionamiento, si bien el lugar no cuenta con uno, hay varios establecimientos en la cercanía. Los costos están para varios bolsillos, pues las pizzas sencillas fluctúan entre los 190 a 230 pesos tamaño grande, que es suficiente para cuatro comensales.

Las pastas van de los 70 a los 140 pesos y las cervezas están entre los 30 y 55 pesos. El café igual de muy buena calidad oscila entre los 22 y 55 pesos de acuerdo al tipo solicitado, ya sea americano, expresso, capuchino, etc.

En sí, es un lugar altamente recomendable.

Urgen medidas precautorias para salvaguardar integridad de médicos

Urgen medidas precautorias para salvaguardar integridad de médicos

Médicos del valle de Toluca consideran vital garantizar su seguridad

Elizabeth Ríos

local

Piden empresarios mayor seguridad para poder ser más competitivos

Piden empresarios mayor seguridad para poder ser más competitivos

Desean atender el rubro de vida nocturna para el centro de Toluca

Invita Ejército Mexicano a paseo dominical en la 22 Zona Militar

Invita Ejército Mexicano a paseo dominical en la 22 Zona Militar

Habrá recorrido por las instalaciones militares y exhibición de perros

Apoya UAEM “no portar bata blanca” para proteger a médicos

Apoya UAEM “no portar bata blanca” para proteger a médicos

Descartan inseguridad en el perímetro de la Facultad de Medicina

Potros regaló la victoria al América; dejó ir una ventaja de dos goles

Potros regaló la victoria al América; dejó ir una ventaja de dos goles

Con este resultado el equipo de la UAEM quedó eliminado de la Copa MX

Tendrá Metepec Policía de Proximidad con 80 elementos ya capacitados

Tendrá Metepec Policía de Proximidad con 80 elementos ya capacitados

Esta acción busca alentar la comunicación directa con la ciudadanía

destacados

CNDH urge investigar amenazas de muerte contra el periodista Héctor de Mauleón

CNDH urge investigar amenazas de muerte contra el periodista Héctor de Mauleón

"La muerte le ha llegado", le envían mensaje al escritor

Trump, triste por retiro de estatuas confederadas vinculadas a supremacistas

Trump, triste por retiro de estatuas confederadas vinculadas a supremacistas

Defiende su permanencia de las imágenes que son admiradas por KKK

Emilio Lozoya no se va a fugar, esta tarde va a PGR: abogado

Emilio Lozoya no se va a fugar, esta tarde va a PGR: abogado

Se prevé que el exdirector de Pemex de una conferencia a las 18:00 hrs

López Obrador suma 10 legisladores del PRD a las filas de Morena

López Obrador suma 10 legisladores del PRD a las filas de Morena

Sin revelar nombres, el 3 de septiembre se firmarán acuerdos de unidad

Seúl y Beijing rechazan opción militar contra Pyongyang

Seúl y Beijing rechazan opción militar contra Pyongyang

La opción militar para detener planes de misiles fue rechazada

Urgen medidas precautorias para salvaguardar integridad de médicos

Urgen medidas precautorias para salvaguardar integridad de médicos

Médicos del valle de Toluca consideran vital garantizar su seguridad

Elizabeth Ríos

local

Piden empresarios mayor seguridad para poder ser más competitivos

Piden empresarios mayor seguridad para poder ser más competitivos

Desean atender el rubro de vida nocturna para el centro de Toluca

Invita Ejército Mexicano a paseo dominical en la 22 Zona Militar

Invita Ejército Mexicano a paseo dominical en la 22 Zona Militar

Habrá recorrido por las instalaciones militares y exhibición de perros

Apoya UAEM “no portar bata blanca” para proteger a médicos

Apoya UAEM “no portar bata blanca” para proteger a médicos

Descartan inseguridad en el perímetro de la Facultad de Medicina

Potros regaló la victoria al América; dejó ir una ventaja de dos goles

Potros regaló la victoria al América; dejó ir una ventaja de dos goles

Con este resultado el equipo de la UAEM quedó eliminado de la Copa MX

Tendrá Metepec Policía de Proximidad con 80 elementos ya capacitados

Tendrá Metepec Policía de Proximidad con 80 elementos ya capacitados

Esta acción busca alentar la comunicación directa con la ciudadanía

destacados

CNDH urge investigar amenazas de muerte contra el periodista Héctor de Mauleón

CNDH urge investigar amenazas de muerte contra el periodista Héctor de Mauleón

"La muerte le ha llegado", le envían mensaje al escritor

Trump, triste por retiro de estatuas confederadas vinculadas a supremacistas

Trump, triste por retiro de estatuas confederadas vinculadas a supremacistas

Defiende su permanencia de las imágenes que son admiradas por KKK

Emilio Lozoya no se va a fugar, esta tarde va a PGR: abogado

Emilio Lozoya no se va a fugar, esta tarde va a PGR: abogado

Se prevé que el exdirector de Pemex de una conferencia a las 18:00 hrs

López Obrador suma 10 legisladores del PRD a las filas de Morena

López Obrador suma 10 legisladores del PRD a las filas de Morena

Sin revelar nombres, el 3 de septiembre se firmarán acuerdos de unidad

Seúl y Beijing rechazan opción militar contra Pyongyang

Seúl y Beijing rechazan opción militar contra Pyongyang

La opción militar para detener planes de misiles fue rechazada