Gastronomía

7 de abr 2022

Presentan el proyecto culinario Millesime GNP Weekend

Se llevará a cabo en San Miguel de Allende con la presencia de 20 chefs, del 26 al 29 de mayo

1 de abr 2022

¿Te gusta el pulque y el pozole? San Felipe Tlalmimilolpan es la opción

Esta radicional bebida puede ser encontrada en diversas presentaciones, incluso en nieves y tacos

28 de mar 2022

#JuntosCrecemos | Perdura el trabajo de artesanos en Aculco

Quesos Don Marcelo, una tradición con más de 50 años en la producción; algunos de ellos llegan hasta Dubái

19 de mar 2022

Inauguran Festival de Café, Chocolate y Vino en Valle de Bravo 

73 productores de estos tres insumos participaron durante la primera edición

18 de dic 2021

Huauzontle, un quelite lleno de sabor y de historia

El huauzontle formó parte de ritos religiosos relacionados con sacrificios humanos durante la época de los aztecas

17 de dic 2021

¡Regresa la feria del Taco a San Pablo Autopan! Te contamos cuándo es y cómo llegar

Este año cambió de sede a los campos de fútbol, donde también se instalaron juegos mecánicos

17 de dic 2021

Conoce las palabras que agregó este año el Diccionario de la lengua española

Algunas tienen que ver con la pandemia, pero también ha tratado de recoger las complejidades de identidad sexual y de género

20 de nov 2021

Realizan tradicional Feria de la Barbacoa en Villa de Allende

En la edición 2021 participaron 15 maestros barbacoyeros

19 de nov 2021

Festival de la Garnacha será de forma presencial en Teotihuacán  

Habrá más de 30 stands de comida, zona de bebidas y postres, así como food trucks

8 de nov 2021

Realizarán la Feria del Taco 2021 en San Pablo Autopan

Se realizará el 17, 18 y 19 de diciembre, con un ambiente familiar y eventos musicales

28 de oct 2021

Pan de Muerto, una cocción diferente en el Sur mexiquense

Elefantes, palomas, pescados, patos, coronas, estrellas, muñecas, flores, burros y cerdos son algunas de las figuras que realizan en la panadería de Don Juan

2 de oct 2021

¿Se te antojan unas enchiladas? Comenzó la décima edición de la Feria en Toluca

Enchiladas rojas y verdes, suizas, oaxaqueñas, encacahuatadas y enfrijoladas y de mole poblano, rosa y hasta blanco, fueron algunas de las variedades presentadas por los 21 expositores

26 de sep 2021

Espectáculo fusiona la gastronomía con el amorío entre Iturbide y La Güera Rodríguez

El dramaturgo y director Francisco Hernández presenta un montaje sobre la historia de México, acompañado por una cena de tres tiempos

1 de sep 2021

Sonia Ortiz muestra el sabor y vida de los mercados en México

En su programa Cocina de mercado con Sonia, la chef mexicana busca que el público conozca nuevas formas de cocinar mientras conocen las tradiciones que hay en ellos

31 de jul 2021

¿Conoce por qué está en riesgo de desaparecer el maíz ajo?

Las mujeres son las que normalmente lo siembran y las que han heredado los conocimientos ancestrales para su buen manejo

30 de jul 2021

Expo del Huarache en Toluca será cada mes en lo que resta del año

Este fin semana se desarrollará en el parque Sor Juana Inés de la Cruz; se aplicarán medidas sanitarias y se establecerá un espacio para despachar a automovilistas

30 de jul 2021

El chef Aquiles Chávez estrena la tercera temporada de su serie, dedicada a Puebla

El chef Aquiles continúa su travesía por los sabores en la tercera entrega de Aventura gastronómica

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