Gastronomia

13 de ago 2020

Destinos mexicanos que buscamos por su comida

La gastronomía nacional nos posiciona como un lugar digno de explorar y saborear

17 de jun 2020

Descubre México a través de su gastronomía y destilados

Sinaloa, Estado de México, Guanajuato, Sonora, Jalisco y Michoacán son los estados que te maravillarán con su cultura y riqueza culinaria

9 de jun 2020

Ellos son los ganadores de Cocinando en casa con el maíz y la milpa

Participantes de 14 estados del país compartieron sus recetas y dotes culinarios

25 de may 2020

Crean una experiencia gastrónomica #AtHome

Moët & Chandon se suma al Wine & Food Festival: México Desde Casa, con una cata sensorial de liderada por la sommelier Laura Santander

12 de may 2020

Cinco consejos para no alterar tus hábitos alimenticios

Te mencionamos algunos puntos básicos para hacer frente a los trastornos que pudieran surgir por el home office

29 de abr 2020

Recorre más de tres viñedos sin salir tu hogar

Es momento de quedarse en casa pero eso no implica que no puedas visitar una viñedo de manera virtual

28 de feb 2020

Aquí te dejamos 11 deliciosas recetas para esta cuaresma

La razón por la que no se come carne en vigilia se debe a que los católicos honran la penitencia de Jesús

24 de nov 2019

¿De qué está hecho el queso de puerco? Aquí te lo decimos

Contrario a lo que se piensa este producto no es un lácteo por lo que de "queso" no tiene nada

30 de ago 2019

Diana Payán regresa el tiempo y recrea el menú de la boda de Frida y Diego

Para conmemorar el 90 aniversario del enlace matrimonial de estos icónicos personajes, la chef recreó el menú que se sirvió en la celebración 

1 de ago 2019

Anuncia la edición 34 de la Feria del Elote en Cocotitlán

Se espera que entre 20 y 30 mil personas acudan al evento el cual contará con actividades culturales, artistas, juegos mecánicos, artesanías y recorridos a sitios turísticos

15 de jul 2019

Anuncian la Quinta Feria del Mole y la Gastronomía Indígena

Además del tradicional alimento se ofrecerán diversos platillos típicos de la región

20 de jun 2019

Tajine, delicias del Magreb

Conoce este platillo típico de países africanos, cuyo nombre también se emplea para las vasijas con las que se prepara

16 de may 2019

El vino hecho arte

Tania Esponda Aja es una artista visual que decidió llevar su pasión por el vino al límite y convertirlo en extraordinarias obras de arte

16 de may 2019

Pedro Ortega, el chef de Cantinflas lleva una probada de México a Bogotá

El mexicano Pedro Ortega visitó la capital colombiana para dar a conocer lo mejor de la gastronomía de nuestro país

11 de abr 2019

Descubre estudio de la UAEM presencia de bacterias fecales y salmonella en chorizo toluqueño

El objetivo de este examen fue determinar la calidad sanitaria del chorizo tradicional que se comercializa en los principales mercados y carnicerías

23 de feb 2019

Cacao, la moneda más valiosa y deliciosa del mundo

¿Sabías que Tabasco es el principal productor de esta semilla a nivel nacional?

23 de dic 2018

Edmundo Escamilla, estampas para un adiós

Enamorado de México, de su cocina, de su cultura, maestro indiscutible que contagiaba con sus amenos relatos como gran historiador e investigador de la cocina mexicana tradicional, que hoy está de luto

Cargar Más