Mole

1 de oct 2021

¿Conoces las supersticiones que rodean a la comida mexicana?

Van desde tener una buena actitud, estar de mal humor, el apetito de los invitados, hasta decir que se avecina una boda

9 de may 2021

¿Sabes que utensilios prehispánicos aún existen en las cocinas?

Además de resistir al paso del tiempo reafirman la cultura gastronómica

19 de jul 2019

¡Qué rico mole! Celebran Quinta Feria del Mole en Acazulco

El mole de Acazulco es incomparable: doña Manuela Linares

17 de nov 2018

Inicia la tercera edición de la Feria del Mole en San Buenaventura

La Feria estará abierta hasta el lunes 21 de noviembre.

13 de nov 2018

Ya viene la Tercera Feria del Mole en San Buenaventura

Esperan superar los 12 mil visitantes y una derrama económica de 1.5 millones de pesos

20 de jul 2018

#Video || Ofrecen sabor del mole en su cuarta feria en San Jerónimo Acazulco

De la tradición de los montes de Acazulco, cocineras otomíes de Ocoyoacac exponen su platillo.

12 de jun 2018

Amazon venderá mole artesanal

Se trata de una receta familiar que busca llevar los sabores de Tlaxcala a todo el país y el extranjero