tortillas

8 de oct 2021

Conoce el origen de las máquinas para hacer tortillas

En la actualidad este invento mexicano ha llegado a otros países como Estados Unidos, India, Medio Oriente y África

27 de ago 2021

Denuncian apertura de tortillerías "piratas" en el oriente del Edomex

El Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana señala que estos establecimientos se hacen pasar como parte de un programa social; sin embargo su objetivo es "reventar" a otros comercios con precios más bajos por kilo

18 de nov 2020

Precio de la tortilla en el valle de Toluca no tendrá ajustes en lo que resta del año

Industriales de la masa y la tortilla indicaron que no existe justificación para un alza en el corto plazo del producto por lo que solicitaron a las autoridades que sancionen la especulación

4 de sep 2020

Tacos solemnes con las tortillas ceremoniales

Te contamos en qué consiste esta tradición otomí viva que expresa la cosmogonía de su cultura y la relación que mantienen con el entorno

28 de abr 2020

Gruma regala kilos de tortilla en apoyo por el Covid-19

Además, la empresa informó que han donado producto en centros de salud, fundaciones, bancos de alimentos, programas gubernamentales, entre otros

14 de abr 2020

"No existen motivos para incrementar el costo de la tortilla", reitera Profeco

La dependencia pide tomar en consideración que en nuestro país se tienen más de 16 mil toneladas acopiadas del grano, lo que garantiza el abasto, pues se produce más de lo que consume

13 de abr 2020

Tortillerías piden regular precio y que acaben operativos

Los intermediarios del maíz han incrementado hasta en 32% el costo del grano

3 de feb 2020

Tortilleros del valle de Toluca padecen desabasto de maíz

Denuncian un incumplimiento del abasto del grano por parte de la comercializadora

16 de ene 2020

Se mantiene precio de la tortilla en el valle de Toluca: Profeco

Aunque no existen quejas al respecto, la dependencia mantiene un monitoreo constante al costo del producto

2 de ene 2020

Suben la tortilla; el kilo alcanza hasta los 20 pesos

Industriales de la masa y la tortilla argumentan que “van al día”

25 de nov 2019

Aumenta 1.5% ventas en industria de la masa a nivel nacional

Derivados del maíz no han perdido su lugar en la preferencia de los consumidores

7 de ago 2019

Buscarán propietarios de tortillerías del Valle de Toluca contar con preparación técnica

Esperan reunirse con autoridades de la SEP para integrar un programa de estudios

28 de may 2019

Sube la tortilla y el pan, pero ¿cumplen con los niveles de nutrientes?

Estudios pusieron a prueba alimentos de marcas Milpa Real, Gruma y Bimbo; de las tiendas Soriana, Chedraui, Costco y Walmart

24 de abr 2019

Detienen a padre e hijo cometiendo robo a tortillería

Los hechos se desarrollaron la mañana de este miércoles en el centro histórico de Valle de Bravo

18 de abr 2019

Tortillas de harina pueden afectar tu salud

Puede provocar daños a los riñones e incluso bronquitis

12 de ago 2018

Jóvenes hacen y venden tortillas en Metepec

Es un proceso que les toma meses, pues siembran el maíz con el que elaborarán las tortillas

15 de jul 2018

Sigue “aniquilando” el precio del gas a la industria de la tortilla

Hay un monopolio en esta zona, reiteran productores.

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