A través de un convenio de colaboración entre el Gobierno del Estado de México y la Agencia de Cooperación Internacional de Japón, productores mexiquenses podrán capacitarse en técnicas modernas de acuicultura, además aplicarán programas conjuntos de investigación e intercambio de tecnologías.
En el Centro Acuícola Tiacaque, en Jocotitlán, el gobernador Alfredo Del Mazo presentó ese acuerdo y se reunió con Hajime Tsuboi, director general de la Agencia de Cooperación Internacional de Japón, y de Zoltán Németh, embajador de Hungría en México.
“Hoy, con este convenio que se firma con la Agencia Internacional de Cooperación de Japón, nos ayuda a seguir fortaleciendo esas buenas prácticas, para incrementar nuestra producción”.
El mandatario mexiquense subrayó que el Estado de México también colabora con Hungría en este rubro, pues han desarrollado proyectos para mejorar la genética y aprovechar mejor la producción de carpa.
Asimismo, recalcó que el intercambio de tecnología y de buenas prácticas redunda en una mejor producción, ejemplo de ello es que hace más de 10 años la producción de carpa estaba en alrededor de 10 millones al año, con una técnica local, y con el apoyo de Japón la producción estatal incrementó a 30 millones anuales.
De ahí que subrayó que actualmente el Estado de México es el principal productor acuícola de las entidades sin litoral en el país, Señaló que la pretensión es llegar a más de 50 millones de producción de especies de carpa, trucha, tilapia y rana toro, para el próximo año.
En la firma del convenio, que signaron la secretaria del Campo, Leticia Mejía, y el director General de la Agencia de Cooperación Internacional de Japón, Hajime Tsuboi, Del Mazo Maza atestiguó también la entrega de Certificados de Sanidad Acuícola.
En ese acto se entregaron certificados al Centro Acuícola Tiacaque, donde se reproduce carpa común y carpa herbívora; al Centro Acuícola Calimaya, que reproduce trucha arcoíris y al Centro Acuícola La Paz, por su producción de tilapia, rana toro y bagre de canal común, así como del Certificado Unidades de Cuarentena al Centro Acuícola Tiacaque, por la importación de trucha arcoíris.
El director de Sanidad Acuícola y Pesquera de la Dirección General de Salud Animal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Víctor Nava Hernández, dijo que el Certificado de Sanidad permite darle certeza al productor y al consumidor, de que el producto cumple con todas las especificaciones y todas las características.
Ante acuicultores de Jocotitlán y Jiquipilco, refirió que en la actual administración el valor total de la derrama económica, producto de apoyos como la entrega de crías a los productores, es cercana a 4 mil 300 millones de pesos, de los cuales, 70% es para autoconsumo y 30% para venta, de éste último calculó en mil 300 millones de pesos.
Previo a este evento, el titular del Ejecutivo estatal conoció la rehabilitación del Centro Acuícola Tiacaque, que fue modernizado para optimizar los procesos de siembra y reproducción de carpas, truchas, tilapias, y bagre, entre otras especies.
