Aderezo

22 de nov 2021

Historia | En Toluca sólo sus palomitas “truenan” desde 1946

La familia Fernández aseguró que con el olor han conquistado a miles de personas que pasan por la Concha Acústica y sus alrededores

5 de ago 2021

"Los Jefes"; la barbacoa del norte de Ixtlahuaca que le planta cara a la pandemia

Con el paso del tiempo dejaron de ser de borrego y los cambiaron por res. El sabor ha sido exquisito para los clientes a tal grado de que siguen con la misma receta.

31 de jul 2021

Historia | El Huarache, "la pizza mexicana" que nació en Toluca

"El Huarache lo pide mucha gente de diferentes clases sociales, no tenemos una clientela en específico. Vea, los jóvenes se llevan su Huarache y se ven muy fresas"

31 de jul 2021

Inicia el Festival del Chile en Nogada  

Debido a las condiciones actuales los organizadores detallaron que algunas actividades no se podrán realizar; sin embargo habrá muchos eventos en línea a fin de que los interesados puedan disfrutar de la experiencia culinaria

29 de jul 2021

Realizarán expo del Huarache en Toluca

De acuerdo con los organizadores, la iniciativa tiene como objetivo reactivar la economía desde lo local para mantener vivas las tradiciones

2 de may 2021

Galería | Comparten receta del mole tradicional Mazahua

Destacan esta pieza gastronómica como un símbolo de identidad y cultura

31 de mar 2021

Realizarán Quinta Feria del Huarache en Toluca

Contará con 13 puestos instalados en el parque Sor Juana Inés de la Cruz donde, con ayuda de la autoridad municipal, se colocarán distintos filtros de sanitización

30 de ene 2021

¡Paren todo! Aseguran que atún utilizado en Subway no es atún

Esta no es la primera vez que sucede ya que en octubre la Corte Suprema de Irlanda consideró que el pan de sus menús no podía considerarse "técnicamente pan" por su alto contenido en azúcar

24 de dic 2020

¿Cuántas calorías consumimos durante la Cena de Navidad?

Antes de caer en pánico debemos recordar que todos los platillos tienen variaciones en su preparación, por lo cual las calorías pueden aumentar o disminuir

3 de dic 2020

Crean chorizo con sabor navideño

Los emprendedores toluqueños prevén la elaboración de dos toneladas de este producto para satisfacer la demanda de sus consumidores

20 de nov 2020

Kult | México podría ser un gran productor de vino: Pilar Meré

La bebida gana terreno en el país en su tercer auge en la historia, aunque todavía no se consolida como parte de la cultura nacional

10 de nov 2020

Mole de caderas, tradición y cultura mixteca

Un festival tradicional en torno de un platillo de temporada que además este año fue con causa

10 de nov 2020

Aumenta las defensas con este batido y previene enfermedades

Se acerca el invierno, un buen momento para cuidar nuestro sistema inmune

9 de nov 2020

Cola de caballo, un antiinflamatorio natural

Diversas condiciones pueden alterar al organismo y a la larga ocasionar muchas enfermedades, evítalo a tiempo

9 de nov 2020

Infusiones para antes o después de una comilona

Protege al estómago de forma natural con tés a base de plantas, en especial te excediste un poco

4 de nov 2020

Blinda tu digestión con fibra

Una lista de alimentos que te ayudarán esos días en los que la ingesta de alimentos aumenta

3 de nov 2020

El caldo de pollo, tiene su día

Esta preparación es un apapacho para el alma

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