Alimentos

20 de nov 2021

¿Cuál es la diferencia entre los conservadores naturales y artificiales en los alimentos?

Aunque ambos son seguros, por un lado el exceso y por el otro los productos donde se utilizan generan los inconvenientes de salud

29 de oct 2021

¿Qué pasaría si desaparecen las abejas?

Actualmente tienen un alarmante declive de sus poblaciones, sobre todo en Estados Unidos y Europa

21 de oct 2021

Control de precios divide a Argentina

Empresarios consideran que el desabasto de alimentos se acelerará y lamentan la imposición del gobierno

19 de oct 2021

“No perdimos un solo puesto de trabajo”: líder de sindicato alimenticio

Alejandro Martínez Araiza presume que el sindicato que dirige sólo da buenas noticias

19 de oct 2021

¿Qué es la autofagia y cómo ayuda a las personas a tener buena salud?

El proceso celular fue identificado por primera vez en 1960, pero su importancia fundamental fue reconocida durante la década de 1990

5 de oct 2021

¿Cuál es el origen de las sopas instantáneas y cuándo llegaron a México?

En la venta y consumo México está en el lugar 15 de 52 países contabilizados por la Asociación Mundial de Fideos Instantáneos

4 de oct 2021

Cómo desperdiciar menos alimentos

Estas son algunas de las mejores recomendaciones basadas en evidencia para lograr este propósito

3 de oct 2021

¿Qué son los químicos permanentes y cómo afectan la salud?

La industria textil ha estado a la vanguardia en la búsqueda de otras opciones para sus productos

24 de sep 2021

¿Qué es la dieta arcoíris y cómo influyen los colores de los alimentos?

La variedad de colores en la alimentación ayuda al cerebro y el corazón, este es uno de los hallazgos más consistentes dentro de la ciencia de la nutrición

19 de ago 2021

Se encarece el pan por inestabilidad en precios del gas

Panificadores de Guanajuato dicen que aumento del gas LP los bolillos podrían costar 50 centavos más

3 de ago 2021

Productores piden aumento en precio de la leche Liconsa

El alza solicitada es por el encarecimiento en alimentos para vacas, afectados por las disrupciones en la cadena de suministro por la crisis sanitaria y las sequías

3 de ago 2021

Kimberly Clark, Herdez y Alsea subirán sus precios a partir de septiembre

El desabasto de materias primas subió los costos de las tres emisoras, de acuerdo con sus reportes financieros

30 de jul 2021

¿Qué frutas y verduras hay que consumir para reducir el deterioro cognitivo?

Nuevo estudio revela que aquellas que contienen antioxidantes flavonoides ayudan a disminuir el problema en un 20% al llegar a la edad adulta

16 de jul 2021

¿Qué alimentos nos pueden ayudar a combatir el insomnio?

Existe una importante variedad de productos naturales que mejoran la calidad del sueño ya que contienen melatonina

9 de jul 2021

¿Los cubos de caldo de pollo son dañinos para la salud?

La Profeco alertó de los riesgos para la población en general, pero sobre todo en personas con hipertensión

19 de jun 2021

¿Cuáles son los datos curiosos que distinguen a la cocina tradicional mexicana?

Con un importante legado prehispánico fue reconocida en 2010 como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco

18 de jun 2021

Trastornos alimenticios se agudizaron en medio de la pandemia

Afectan a un 9% de las personas en todo el mundo, la anorexia es uno de los más comunes

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