Alimentos

7 de jul 2024

Norteamérica, potencial mercado de alimentos orgánicos; hay 400 millones de consumidores

Chiapas, Oaxaca y Michoacán son los principales productores de alimentos con certificación de orgánicos

23 de may 2024

Reconoce FAO al borrego Pelifolk como raza cien por ciento mexicana

Se espera que se reproduzca en todo el país y se conozca a nivel mundial e inicien los trabajos de acreditación de protocolo de exportación

24 de abr 2024

Inflación repunta a 4.63% en primera quincena de abril

Se trata del nivel más alto para la inflación desde la segunda quincena de enero, cuando el indicador fue de 4.87 por ciento

24 de abr 2024

Chef Sonia Ortiz apuesta por beneficios a la salud con programa sobre alimentos fermentados

La chef presenta un programa sobre alimentos fermentados, una práctica que asegura mejora el bienestar de las personas

22 de abr 2024

Pleno de la SCJN niega amparo contra etiquetado a Herdez, McCormick, Del Fuerte y Nutrisa

Los ministros de la Suprema Corte consideraron que los argumentos de las empresas contra el etiquetado son infundados

31 de mar 2024

Estampida por alimentos causan muerte de 5 palestinos

Cinco palestinos mueren durante un reparto de comida; hieren a cuatro empleados de la ONU al sur de Líbano

26 de mar 2024

¿Cuál es el precio del romero y bacalao en Semana Santa?

Comerciantes reconocen que sus ventas han disminuido, sin embargo en esta semana se percibe un aumento en algunos productos

23 de mar 2024

Familias mexiquenses obtienen alimentos del basurero en la central de abasto de Tultitlán

El aumento de precios y los bajos salarios han afectado severamente a jefes de familia que necesitan encontrar sustento para sus hogares

19 de dic 2023

Unwasted, la plataforma digital que busca salvar la comida de convertirse en basura

Desde su lanzamiento en noviembre de 2022, Unwasted salvó 21 mil 600 productos alimentarios que corrían riesgo de ser desechados

16 de nov 2023

Población de Gaza se enfrenta a la posibilidad inmediata de morir de hambre: ONU

La escasez de combustible también está paralizando la distribución y las operaciones humanitarias

11 de sep 2023

Aumentará abandono y crisis en el campo, sí se prohíbe el uso de plaguicidas: UMFFAAC

La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (UMFFAAC) indicó que prohibir los agroquímicos sería un golpe devastador para la producción agrícola

31 de ago 2023

¡Más de 500 kilos! Chiapas rompe récord del quesillo más grande del mundo

El récord anterior lo tenía el municipio de Acatlán, Hidalgo, con 335 kilogramos de quesillo

5 de ago 2023

Kigüi quiere ser el Waze de los residuos

La startup ofrece descuentos de hasta 40 por ciento en productos de pronta caducidad

24 de jul 2023

Inflación toca su nivel más bajo desde 2021

El dato reportado por el Inegi también es el más bajo desde la primera mitad de marzo de 2021

9 de may 2023

Inflación en abril llega a 6.25%; la más baja en 18 meses

El gas LP, transporte aéreo, plátano y jitomate ayudaron a la disminución del INPC, informó el Inegi

6 de abr 2023

México abastece a 29 países con sardinas, capturando el 3% de la producción global

Son fuente de proteínas, vitaminas y minerales y materia prima para alimentos balanceados avícolas y acuícolas

26 de mar 2023

Sader revisará 48 NOM para cuidar la sanidad en cárnicos de Brasil y Argentina

Las Normas Oficiales Mexicanas como la del arete de ganado bovino, se actualizarán para alcanzar un manejo transparente y equitativo, señaló la dependencia

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