En el estado de México se llevará a cabo el Contra Etiqueta Fest 2022, que tendrá como sede el municipio de Calimaya los próximos días 5 y 6 de noviembre con grandes atractivos para los amantes del vino y la gastronomía.
Dicha actividad, según lo informado, prevé reunir más de 60 diferentes etiquetas de vinos nacionales e internacionales, así como mezcales de gran calidad.
En esa fecha los asistentes podrán disfrutar de varios cortes de carnes y diversidad de insectos que forman parte de menús representativos de Tabasco y Oaxaca. Además de tener la opción de disfrutar de los alimentos en pleno contacto con la naturaleza en un picnic.
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Según el programa, en la zona gastronómica el público tendrá varias alternativas de alimentos que van desde una parrillada argentina con exquisitos cortes de carne y una paella española hasta una selección de quesos y carne de búfalo de Tabasco.
Del estado de Oaxaca conocerán la entomofagia al disfrutar de tacos y tlayudas de 14 diferentes insectos es el caso de escarabajos de mezquite (Cocopaches), gusano de maguey rojo, gusano de maguey blanco (condache), hormiga chicatana,oruga de manteco (cuchama), chicharra de nopal y hormiga mielera, se comunicó.
También se ha considerado una zona de picnic en donde quienes adquieran una entrada podrán tirarse al pasto y liberar el estrés.
Entre las restricciones para esa actividad se encuentra no ingresar alimentos, bebidas ni copas; sin embargo, el evento es pet-friendly, pero la mascota siempre debe portar correa.
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Al ser una actividad familiar, se sugirió que los niños podrán jugar en los juegos y en la fuente bajo la supervisión y responsabilidad de sus padres.
De acuerdo con información oficial, el Festival contempla catas de vinos y mezcales a partir de las 14: 00 horas.
Asimismo a las personas interesadas se les solicita reservar en la siguiente dirección electrónica https://bazarmania.net, cuya entrada será libre.
