Helada provoca pérdida del 60% en cosecha de Cebada en el Valle de Teotihuacán

Se tenía contemplado cosechar 20 mil toneladas de cebada, sin embargo, por el clima apenas se tendrán entre 6 mil y 7 mil toneladas

Fernando Solís | El Sol de Toluca

  · lunes 5 de octubre de 2020

Foto: cortesía | Daniel L.


Productores de Cebada, informaron la pérdida del 60% de la cosecha, luego de registrarse la primera helada que cayó en la región.

Ernesto Borja Beltrán, representante no gubernamental del sistema productor en el Estado de México, indicó que este ciclo trajo dos inconvenientes, la sequía prolongada y después la primera helada.

"Las lluvias llegaron tarde y cuando la semilla se estaba recuperando nos llegó la helada, eso acabó con la cosecha", externó.

El líder agricultor, explicó que en la entidad, para el ciclo agrícola 2020, se sembraron un total de 24 mil hectáreas de cebada, de éstas 12 mil son bajo el sistema denominado “Siembra Por Contrato”, en el cual la industria cervecera se compromete a adquirir el grano siempre y cuando se cumplan con las normas de calidad como peso y calidad.

Precisó que para este año, se tenía contemplado cosechar 20 mil toneladas de cebada, sin embargo, debido a los fenómenos meteorológicos apenas se tendrán entre 6 mil y 7 mil toneladas de este grano.

"Seguramente habrá cebada que se logre, pero no cumplirá con las normas de calidad que piden Grupo Modelo y Heineken, ese grano lo venderemos para forraje y tendremos pérdidas económicas", aseguró Borja Beltrán.

Señaló que de acuerdo con el último precio de oferta de la industria cervecera, cada tonelada de grano que cumple con los controles de calidad es comprada en 5 mil 200 pesos, mientras que el grano para forraje su precio es de entre 3 mil y 3 mil 300 pesos por tonelada.

Explicó que la semilla de cebada maltera, utilizada en las 12 mil hectáreas es entregada bajo crédito por la industria cervecera a un precio de 10 mil 550 pesos por tonelada, en la mayoría de casos los productores de los municipios de Tepetlaoxtoc, Teotihuacán, Tecámac, Nopaltepec, Otumba, Axapusco, Temascalapa, Tequixquiac, Hueypoxtla y Apaxco solicitan crédito, que deben pagar con intereses al cosechar y vender el grano.

Detalló que en años anteriores el gobierno del Estado de México a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO), les apoyaba desde un 30 hasta un 70% del precio de la semilla, no obstante para este ciclo no se ha llegado a un acuerdo por lo que urgió a las autoridades del Estado a apoyar a los productores de Cebada de la entidad.

"La producción será muy raquítica y no lograremos cubrir la totalidad del adeudo adquirido para la semilla de cebada, por lo que necesitamos del apoyo del Gobierno del Estado de México”, concluyó.