Café

28 de mar 2024

¿El café de Temascaltepec podría detener el proceso de envejecimiento celular?

Investigadora de la UAEMex creó un cultivo en la Zona de Valles Altos, que cuenta con condiciones como una altura de 2100 metros sobre el nivel del mar, con lluvia y humedad relativamente altas, las cuales permiten un cultivo adecuado de este grano

11 de mar 2024

¿Por qué Google le hizo un homenaje al café flat white?

Esta bebida se caracteriza por tener un sabor suave y se ha vuelto popular en las cafeterías especializadas

11 de mar 2024

¿Qué es un flat white? La bebida homenajeada por el doodle de Google

Este 11 de marzo el buscado de Google en su portada reconoce a esta bebida. Te contamos más

15 de feb 2024

Caficultores exigen pagos justos, realizan bloqueo indefinido contra Nestlé

Productores solicitan que la empresa Nestlé les otorgue precios justos por su café, pero al no recibir respuesta iniciaron acciones de protesta

17 de dic 2022

Expo Coffe & Coffee en el Centro Toluzú

Comercializan productos de Edomex, Veracruz, Oaxaca y Chiapas

30 de sep 2022

¿Antojo de café? Te contamos lo que vimos en el festival que está en el centro de Toluca

Productores de Amatepec y Temascaltepec nos compartieron lo que significa producir este grano en la entidad, el cual no le pide nada a otros

30 de sep 2022

Todo lo que debes saber sobre el primer Festival del Café Mexiquense en Toluca

Del 29 de septiembre al 2 de octubre se celebrará en el Parque Fundadores de manera gratuita

21 de sep 2022

Café con leche, ¿por qué es malo para la salud cuando se toma en ayunas?

Por las mañanas es de las bebidas preferidas, sin embargo hay que reconsiderar su consumo en las primeras horas del día

29 de ago 2022

¿Cuáles son los efectos en el organismo por dejar de tomar café?

En los primeros días hay algunos malestares, sin embargo también se notarán beneficios

17 de ago 2022

¿Consumes varias tazas de café al día? Este es el daño que le estás haciendo a tu cuerpo

Cada día millones de personas en el mundo comienzan su mañana tomando una taza de café, ya sea con fruta o pan

27 de jul 2022

Café, ¿bueno o malo para la salud?

Aunque decenas de estudios aseguran que esta bebida es benéfica por contener antioxidantes, se trata de información que más bien debemos tomar con cautela

16 de jul 2022

#Galería | Llega la expo para los amantes del buen café, el chocolate y otras delicias

Por primera ocasión productores se reúnen en Toluca; se pueden encontrar mermeladas, conservas, pastas, mezcal, repostería, quesos

18 de jun 2022

Toluca huele y sabe a café; realizan expo en el centro

Más de 20 expositores se reúnen para compartir aroma, sabor y conocimiento; el evento es gratuito

16 de jun 2022

¿Te gusta el café? Realizarán Expo en Toluca; participarán cinco entidades

La entrada será libre; habrá exposición comercial, encuentros de negocios y competencia de baristas

6 de jun 2022

¿Mito o realidad? El café caliente ayuda a quitar el calor durante el verano

Además de ser un gran acompañamiento en el día a día, el café es altamente positivo para la salud

27 de abr 2022

Beber café, un placer cada vez más caro

La pandemia, el clima y hasta la guerra en Ucrania han ocasionado alzas importantes en la producción del grano en todo Latinoamérica

25 de abr 2022

¿Qué alimentos no se deben consumir antes de viajar en avión?

Ingerirlos puede provocar malestares estomacales, mareos, dolores de cabeza e irritación

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